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Invecchiato in antiche botti di aceto balsamico
Il Vermouth Giusti è prodotto artigianalmente con una selezione di vini bianchi e rossi italiani tra cui il Lambrusco, aromatizzato con 19 botaniche tra spezie, radici amare ed erbe officinali e addolcito con la Saba, il mosto d’uva cotto. Viene poi lasciato maturare lentamente in antiche barriques di Aceto Balsamico del Gran Deposito Giuseppe Giusti. Ideale come ingrediente di grandi cocktail oppure gustato on the rocks.
Ingredienti: Vino, zucchero, alcool, infuso di erbe, spezie e radici aromatiche
Invecchiamento: In barriques di Aceto Balsamico
Vermouth e Mixology
L’intuizione di allargare l’esperienza dell’Aceto Balsamico di Modena al mondo della mixology, con la creazione del Vermouth Giusti e della linea degli Shrub, nasce dalla volontà di Acetaia Giusti di trasmettere la grande versatilità di questo ingrediente grazie alla costante ricerca e sperimentazione sul prodotto. Un modo nuovo di gustare l’essenza dell’Aceto Balsamico in una versione più moderna e originale.
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