Tris Balsamici Monolegni 3x50ml

Cofanetti Giusti Tris Balsamici Monolegni Rovere Ginepro Ciliegio

3 x 50ML

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Le essenze dei legni

I monolegni Giusti rappresentano una sperimentazione che nasce dalle prime ricette del Gran Deposito di Giuseppe Giusti. Grazie al passaggio del prodotto in botti di legni diversi, tipico del metodo dei Rincalzi e Travasi, viene conferita al prodotto una grande ricchezza di profumi e aromi. Un’ulteriore maturazione del prodotto in piccole botti monolegno, ha permesso di concentrare in ciascuno di questi condimenti le caratteristiche distintive di ogni legno: le note vanigliate del rovere, le note aromatiche decise e pungenti del ginepro e quelle speziate e dolci del ciliegio.

Cofanetti Giusti

I Cofanetti Giusti nascono dalla volontà della famiglia di proporre agli estimatori dell’Aceto Balsamico un viaggio nel mondo di questo meraviglioso prodotto attraverso una degustazione completa degli Aceti Balsamici Giusti: dalla verticale della Collezione storica, per apprezzarne i differenti invecchiamenti e le loro peculiarità, ai tris dei balsamici aromatizzati e monolegni, per scoprirne le diverse sfumature e abbinamenti.

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