
Un antico dono
Il Calamaio contiene un pregiato condimento a base di Aceto Balsamico di Modena Igp, di grande densità e dolcezza. Gli aromi di confettura di prugna si intrecciano con i sentori dolci della vaniglia, creando un bouquet aromatico delicato e avvolgente. Ideale per condire a crudo, diversi tipi di preparazioni.
Ingredienti: Mosto cotto di uve tardive appassite su graticci; aceto di vino invecchiato
Invecchiamento: In barriques con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari
Abbinamenti: pasta fresca, pasta ripiena, carne grigliata, macedonia di frutta e dessert
Riserva di Famiglia
Nata dall’usanza, presente nella famiglia Giusti come in tante altre famiglie modenesi, di donare l’Aceto Balsamico alle persone più care, la Riserva di Famiglia rappresenta una linea di aceti e condimenti pregiati, dolci e di grande densità, ideali come regalo ad amici e parenti.
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Tris Balsamici Monolegni
3x50mlMaturati in piccole botti monolegno, si caratterizzano per le inconfondibili note del rovere, ginepro e ciliegio.
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Anforina
100mlDolce e pregiato Condimento a base di Aceto Balsamico di Modena Igp, simbolo di una tradizione antica.
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3 Medaglie d'Oro
100ml - ChampagnottinaDa uve passite, nasce un Condimento a base di Aceto Balsamico di Modena Igp denso, dolce e versatile.
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Sale Bianco di Sicilia con Aceto Balsamico di Modena igp
150grIdeale per dare un gusto originale e una sapidità unica a numerose preparazioni.
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