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Torna ai prodottiL'aceto balsamico di modena nell'alta pasticceria
Il Panettone Giusti nasce dall’unione tra la tradizione modenese della famiglia Giusti e l’antica arte del lievitato milanese. L’agrodolce dell’Aceto Balsamico di Modena IGP si sposa perfettamente con la fragrante morbidezza del panettone. Il 3 Medaglie d’Oro viene utilizzato prima nell’impasto, poi per far macerare le uvette, che risultano così più aromatiche, ed infine viene aggiunto in forma di crema in farcitura. Da servire tiepido, accompagnato da una pallina di gelato alla crema guarnita con Aceto Balsamico di Modena IGP Giusti 3 Medaglie d’Oro.
Giusti Gourmet
La costante ricerca e sperimentazione su questo prodotto ha permesso alla famiglia Giusti di coniugare il gusto inconfondibile dell’Aceto Balsamico di Modena IGP con altri prodotti di alta qualità, sperimentando nuove e interessanti applicazioni: dalle perle ai cioccolatini, fino al panettone. Un nuovo modo per gustare l’Aceto Balsamico di Modena IGP Giusti e scoprirne la versatilità e le sue infinite combinazioni.
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