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Gusto dolce e fruttato
La naturale rotondità e leggera acidità dell’iconico Giusti 3 Medaglie d’oro viene esaltata e addolcita dal succo di lampone, che macera in barrique unendosi gradualmente ai sapori dell’Aceto Balsamico di Modena, fino a completa maturazione.
Ingredienti: mosto cotto d’uva, aceto di vino e succo di lampone
Invecchiamento: In antiche botti di rovere
Abbinamenti: carni di agnello, filetti di manzo o maialino; adatto a formaggi, gelati e creme
Condimenti
L’expertise centenaria di Acetaia Giusti, nella produzione dell’Aceto Balsamico di Modena, e l’attenzione posta nella selezione delle materie prime, ha permesso di sperimentare e ampliare la collezione dei condimenti Giusti, realizzando altri prodotti a base acetica, come l’Agrodolce Bianco, gli aceti di mele e i condimenti aromatizzati. Perfettamente in linea con lo stile Giusti, ogni prodotto si distingue per l’inconfondibile gusto agrodolce che caratterizza tutti i prodotti della casa.
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