Cofanetti Giusti Cofanetto Collezione Storica
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Un percorso nel gusto
Nato con la stessa filosofia dello Scrigno, realizzato su richiesta del Maestro Luciano Pavarotti nel 2006 in occasione di un’asta di beneficienza, questo Cofanetto offre agli appassionati dell’Aceto Balsamico un percorso degustazione della Collezione Storica Giusti: cinque Aceti Balsamici di Modena Igp di diverse ricette e invecchiamenti.
Ingredienti: Mosto cotto d’uva e aceto di vino invecchiato.
Cofanetti Giusti
I Cofanetti Giusti nascono dalla volontà della famiglia di proporre agli estimatori dell’Aceto Balsamico un viaggio nel mondo di questo meraviglioso prodotto attraverso una degustazione completa degli Aceti Balsamici Giusti: dalla verticale della Collezione storica, per apprezzarne i differenti invecchiamenti e le loro peculiarità, ai tris dei balsamici aromatizzati e monolegni, per scoprirne le diverse sfumature e abbinamenti.
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Giusti 50
100mlUna speciale riserva estratta ogni anno in limitate quantità dalle botti più antiche del Gran Deposito Giusti.
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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop "Extravecchio"
100mlInvecchiato almeno 25 anni secondo il tradizionale sistema dei Rincalzi e Travasi in antiche botti di legno.
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5 Medaglie d'Oro
250ml - CubicaUn Aceto Balsamico di Modena Igp di grande corpo e spessore, dall’inconfondibile bouquet aromatico.
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Calamaio
50mlDolce e pregiato Condimento a base di Aceto Balsamico di Modena Igp, simbolo di una tradizione antica.
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