3 Medaglie d'Oro - Zucchetta 250ml

Riserva di Famiglia 3 Medaglie d'Oro Collezione Zucchetta "Riccardo Giusti"

Densità e dolcezza

Dedicato all’avo che ne inventò la ricetta a inizio Novecento, nasce da mosti di uve mature e passite. Aromi di confetture di prugne e frutta rossa si intrecciano a sentori di miele e vaniglia in questo balsamico di grande densità e dolcezza, perfetto per condire a crudo i più diversi tipi di preparazioni, dal dolce al salato.

Ingredienti: Mosto cotto di uve tardive appassite su graticci; aceto di vino invecchiato

Invecchiamento: In barriques, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari

Abbinamenti: pasta fresca, pasta ripiena, carne grigliata, macedonia di frutta e dessert

Riserva di Famiglia

Nata dall’usanza, presente nella famiglia Giusti come in tante altre famiglie modenesi, di donare l’Aceto Balsamico alle persone più care, la Riserva di Famiglia rappresenta una linea di aceti e condimenti pregiati, dolci e di grande densità, ideali come regalo ad amici e parenti.

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