
3 Medaglie D'oro Biologico Champagnotta
Aceto Balsamico di Modena IGP - Biologico

Agricoltura biologica
L’antica ricetta del 3 Medaglie d’oro realizzata esclusivamente con mosto di uve mature e passite e aceto di vino provenienti da agricoltura biologica.
Un Aceto Balsamico di Modena IGP di grande densità, caratterizzato da una buona acidità, piacevoli aromi di frutta rossa e importanti note speziate e dolci. Ideale utilizzato a crudo sopra diverse tipologie di pietanze.
Ingredienti: Mosto di uva cotto e aceto di vino biologici
Invecchiamento: In botti di rovere francese
Abbinamenti: misticanze, insalate, carni, salse e intingoli, frutta e dessert
Collezione Storica
La Collezione più iconica e rappresentativa dell’Acetaia Giusti. Nasce dalla prima storica etichetta Giusti, disegnata ai primi del ‘900 riportando con lo stile dell’epoca i riconoscimenti ottenuti fino a quel tempo. La bottiglia utilizzata in origine era quella più facilmente reperibile nel modenese, ovvero quella del lambrusco: la “Champagnotta”. È composta da cinque prodotti di diverse ricette e invecchiamenti, creati negli anni dalle varie generazioni della famiglia, oggi classificati con un numero progressivo di medaglie, selezionate tra quelle conseguite nelle Esposizioni Universali di fine Ottocento. La “Champagnotta” è stata affiancata oggi anche da altri formati: la Cubica e la Champagnottina, che riproduce la storica bottiglia in un formato più piccolo.
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Aceto Balsamico di Modena Igp Bio 2 Sigilli
250mlRealizzato con ingredienti biologici, si presenta equilibrato e aromatico.
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Condimento Agrodolce Bio al Lampone
250mlPiacevolmente fresco, dolce e fruttato, è realizzato esclusivamente con materie prime 100% biologiche.
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Aceto di Mele Bio
250mlVersatile e dalle forti proprietà benefiche, è realizzato esclusivamente con mele biologiche
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Condimento Agrodolce Bio alle Uve Bianche
250mlUn preparato agrodolce biologico a base di uve bianche, aceto di vino e mosto d’uva, versatile ed equilibrato.