2 Medaglie d’Oro Champagnotta + Astuccio 250 ml - Acetaia Giusti
Acquista  / Collezione Storica

2 Medaglie d'Oro Champagnotta

Aceto Balsamico di Modena IGP

Quantità:

  Torna ai prodotti

Una ricetta antica - Acetaia Giusti

Una ricetta antica

Storico prodotto dell’Acetaia Giusti, “il Classico” è un prodotto di grande versatilità, sia per l’uso in cottura che direttamente a crudo. Di buona densità e ottimo equilibrio agro-dolce, si caratterizza per sentori di frutta matura e note di liquirizia e pepe nero.

Ingredienti: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato

Invecchiamento: In barriques, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari

Abbinamenti: verdure, carpacci, uova, pesce e carne bianca

VISUALIZZA LA SCHEDA TECNICA DEL PRODOTTO 

Collezione Storica

La Collezione più iconica e rappresentativa dell’Acetaia Giusti. Nasce dalla prima storica etichetta Giusti, disegnata ai primi del ‘900 riportando con lo stile dell’epoca i riconoscimenti ottenuti fino a quel tempo. La bottiglia utilizzata in origine era quella più facilmente reperibile nel modenese, ovvero quella del lambrusco: la “Champagnotta”. È composta da cinque prodotti di diverse ricette e invecchiamenti, creati negli anni dalle varie generazioni della famiglia, oggi classificati con un numero progressivo di medaglie, selezionate tra quelle conseguite nelle Esposizioni Universali di fine Ottocento. La “Champagnotta” è stata affiancata oggi anche da altri formati: la Cubica e la Champagnottina, che riproduce la storica bottiglia in un formato più piccolo.

Vai alla collezione
Collezione Storica - Acetaia Giusti
Consigliati
  • Condimento Agrodolce Bianco Champagnotta 250 ml - Acetaia Giusti

    Condimento Agrodolce Bianco

    250ml - Champagnotta

    Fresco, delicato e dalle piacevoli note fruttate, realizzato con mosto d’uva e aceto di vino e maturato in botti antiche

    Acquista  13,50
  • Riserva di Famiglia Fiaschetta 40ml - Acetaia Giusti

    Fiaschetta

    40ml

    Pregiato Condimento a base di Aceto Balsamico di Modena Igp, simbolo di una tradizione antica. Dolce e denso.

    Acquista  12,00
  • 3 Medaglie d’Oro Champagnotta + Astuccio 250 ml - Acetaia Giusti

    3 Medaglie d'Oro

    250ml - Champagnotta

    Da uve passite, nasce un Aceto Balsamico di Modena Igp denso, dolce e versatile.

    Acquista  24,00
  • 1 Medaglia d’Argento Champagnotta + Astuccio 250 ml - Acetaia Giusti

    1 Medaglia d'Argento

    250ml - Champagnotta

    Un delicato Aceto Balsamico di Modena Igp adatto a tutte le preparazioni.

    Acquista  11,50