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    Vermouth Giusti

    Il Vermouth Giusti è prodotto artigianalmente con una selezione di vini bianchi e rossi italiani tra cui il Lambrusco, aromatizzato con 19 botaniche tra spezie, radici amare ed erbe officinali e addolcito con la Saba, il mosto d’uva cotto. Viene poi lasciato maturare lentamente in antiche barriques di Aceto Balsamico del Gran Deposito Giuseppe Giusti.

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    Shrub Giusti

    Lo Shrub Giusti è una miscela naturale a base di aceto di vino e mosto d’uva e frutta fresca. Si presenta come uno sciroppo fluido, da utilizzare per la preparazione di cocktail alcolici e analcolici, per aromatizzare sode, acque e bevande fresche e dissetanti. Ideale anche per aromatizzare bevande calde, come te, tisane, infusi e punch alcolici. Caratterizzato da un perfetto equilibrio agrodolce, delicato al palato, ma intenso e persistente nei profumi e nel sapore. Lo Shrub Giusti è un prodotto pronto all’uso, creato per i bartender alla ricerca di gusti nuovi e insoliti, che hanno voglia di sperimentare e osare con sapori intensi e originali. Lo Shrub è una miscela che risale all’epoca coloniale, durante la quale veniva utilizzato sia come ingrediente per bevande alcoliche e analcoliche sia come metodo di conservazione della frutta. Altri preparati simili li troviamo anche nell’Antica Roma, nell’Asia Minore e nei Caraibi.

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