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Museo Giusti

L'esposizione racconta attraverso 10 sale tematiche la lunga e affascinante storia dell’aceto balsamico, profondamente legata alla città di Modena e alla famiglia Giusti. 

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Antiche Acetaie

Incantevoli solai colmi di botti si tingono dei colori di legni antichi ancora inebrianti. Collezioni secolari di botti utilizzate secondo l’antico metodo dei rincalzi e dei travasi per ottenere un Aceto Balsamico unico.

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Assaggio

L’assaggio dei nostri Aceti Balsamici è il completamento necessario della visita guidata – un percorso in purezza per capirne le differenze, le sfaccettature e le versatilità.

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Boutique

Uno show room aperto al pubblico ogni giorno, dal Lunedì alla Domenica, dalle ore 9:00 alle ore 18:00 in cui è possibile degustare e scegliere i nostri Aceti Balsamici.

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Eventi

Acetaia Giusti è anche luogo di incontro e contaminazione, dove la magia del balsamico e delle sue botti diventa spunto per accogliere eventi gastronomici e non solo.

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