Crema a base di “Aceto Balsamico di Modena IGP” Classica 150ml - Acetaia Giusti
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Creme mit Aceto Balsamico di Modena IGP

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Reichaltig und Verführerisch

Samtig, mild und verführerisch – die Essigcreme auf Basis von Aceto Balsamico di Modena IGP zeichnet sich durch ihre klassischen Gewürz- und Holznoten aus. Perfekt geeignet zum Glasieren und für rohe Speisen.

Speisenbegleitung: Junger und gereifter Käse, Eierspeisen, Fleisch, Suppen und Obstsalat.

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CREME

Die cremigen Spezialitäten, klassisch oder aromatisiert, erweitern das Geschmacksspektrum des Balsamicos: Durch Einkochen, die Zugabe von Maisstärke und weiterem Traubenmost entsteht eine cremige Reduktion. Ergebnis sind eine Reihe sehr vielseitiger Essigcremes, die sich – dank ihrer einfachen Dosierbarkeit und der ausgewogenen Balance zwischen feiner Säure und fruchtigem Taubenmost – ideal zum Garnieren, Verfeinern und Generieren pikanter Geschmackskontraste eignen; bei ganz unterschiedlichen Gerichten, von Vorspeisen bis hin zu Desserts. Eine breite Geschmackspallette von frischen Fruchtnoten bis hin zu den unverwechselbaren Aromen von Trüffeln und Steinpilzen.

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CREME - Acetaia Giusti
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