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MILD und Fruchtig
Diese milde Essigspezialität wird durch die Mischung von frischem Apfelsaft mit natürlich vergorenem Apfelmost und einem Teil Balsamico di Modena IGP hergestellt. Der Verschnitt reift in französischen Eichenfässern. Ergebnis ist ein Apfelessig, der sich durch eine milde Säure sowie ansprechende Frucht- und Vanillenoten auszeichnet.
Inhaltsstoffe: Apfelessig 80 % (Apfelmost), konzentrierter Apfelsaft, Balsamico di Modena IGP
Reifung: In französischen Eichen-Barrique-Fässern.
Speisenbegleitung: Rohkost und gedämpftes Gemüse, Salat, Fisch und weißes Fleisch
CONDIMENTI – ESSIGSPEZIALITÄTEN
Das jahrhundertealte Wissen aus der Balsamico-Herstellung und die besondere Sorgfalt in der Auswahl der Rohstoffe, haben die Familie Giusti dazu veranlasst das Produktspektrum auszuweiten. Andere Essigspezialitäten, wie der milde, weiße ‚Agrodolce Bianco‘, die Apfelessige und verschiedene aromatisierte Kreationen sind entstanden. Ganz und gar im Stil des Hauses Giusti zeichnet sich jedes Produkt durch ein unverwechselbares süß-pikantes Aroma aus.
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Kaufen € 13,00Condimento Agrodolce Bianco
250ml - ChampagnottaFrisch, mild und mit gefälligen Fruchtnoten, hergestellt aus Traubenmost und Weinessig – gereift in antiken Holzfässern
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Siehe KarteBio-Apfelessig Unfiltriert
250mlEin unfiltriertes Produkt, samtig mit angenehmer Säure und ausschließlich aus Bio-Äpfeln hergestellt
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Siehe KarteBio-Apfelessig unfiltriert mit Honig und Ingwer
250mlEin unfiltriertes Produkt, süß und pikant mit angenehmer Säure und ausschließlich aus Bio-Äpfeln hergestellt
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Kaufen € 15,003 Medaglie d'Oro
100ml - ChampagnottinaEine Essigspezialität auf Basis von Balsamico di Modena IGP und getrockneten Trauben – süß und vielseitig
