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MILD und Fruchtig
Die weiße Essigspezialität ‘Agrodolce Bianco Giusti’ wird aus einer besonders sanften Pressung der süßen Trebbiano-Trauben herstellt. Der vollmundige Traubensaft wird mit hochwertigem Weinessig vermischt und reift in Barrique-Fässern aus französischer Eiche und Esche. So bleiben nicht nur die fruchtigen und floralen Aromen der Rebsorte erhalten, dank der milden Säure und den Zitrus- und Fruchtnoten entsteht eine harmonische, zart süße Komposition. Frisch, mild, ausgewogen und besonders vielseitig einsetzbar.
Inhaltsstoffe: Konzentrierter weißer Traubenmost und Weißweinessig
Reifung: In Eichen- und Eschenholz-Fässern
Speisenbegleitung: Gedämpftes und rohes Gemüse, Salate, Fisch und Fruchtsalate Hausgemachte Nudeln, gefüllte Nudeln, gegrilltem Fleisch, Fruchtsalat und Desserts
CONDIMENTI – ESSIGSPEZIALITÄTEN
Das jahrhundertealte Wissen aus der Balsamico-Herstellung und die besondere Sorgfalt in der Auswahl der Rohstoffe, haben die Familie Giusti dazu veranlasst das Produktspektrum auszuweiten. Andere Essigspezialitäten, wie der milde, weiße ‚Agrodolce Bianco‘, die Apfelessige und verschiedene aromatisierte Kreationen sind entstanden. Ganz und gar im Stil des Hauses Giusti zeichnet sich jedes Produkt durch ein unverwechselbares süß-pikantes Aroma aus.
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Siehe KarteBio-Apfelessig unfiltriert mit Honig und Ingwer
250mlEin unfiltriertes Produkt, süß und pikant mit angenehmer Säure und ausschließlich aus Bio-Äpfeln hergestellt
