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Giusti Gourmet
Colomba mit "Aceto Balsamico di Modena IGP"
Mit dunkler Schokoladenglasur - 1 Kg
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Ein Klassiker NEu interpretiert mit Balsamessing und Dunkler Schokolade
Aus der Begegnung des pikant süßen Balsamessigs und der Süße des traditionellen italienischen Osterkuchens entsteht eine duftige, weiche und besonders aromatische ‚Colomba‘. Der Balsamico di Modena IGP wird bereits bei der Herstellung des feinen Teigs zugefügt, zum Marinieren der Rosinen, die damit besonders aromatisch werden, verwendet sowie zum Abschmecken der Cremefüllung. Anschließend wird die Colomba Giusti mit einer Glasur aus dunkler Schokolade überzogen. Der klassische italienische Osterkuchen neu interpretiert.
GIUSTI GOURMET
Das kontinuierliche Experimentieren mit dem Produkt hat die Familie Giusti dazu inspiriert andere Köstlichkeiten mit dem unverwechselbaren Aroma des Balsamicos zu verfeinern. Daraus sind ein paar ‚bissfeste‘ Spezialitäten für Gourmets entstanden: von Essig-Kaviar über Balsamico-Pralinen bis hin zum klassischen Weihnachtskuchen Panettone. Eine ganz neue Art und Weise sich Balsamessig auf der Zunge zergehen zu lassen und seine unendliche Kombinierbarkeit zu entdecken.
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