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Museo Giusti

Una inestimabile raccolta di oggetti che la famiglia Giusti conserva da generazioni; botti antiche, medaglie d’oro ed il brevetto della Casa Savoia sono tra i più preziosi.

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Antiche Acetaie

Un incantevole solaio colmo di botti si tinge dei colori di legni antichi ancora inebrianti. Collezioni secolari di botti utilizzate secondo l’antico metodo dei rincalzi e dei travasi per ottenere un Aceto Balsamico unico.

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Degustazione

L’assaggio dei nostri Aceti Balsamici è il completamento necessario della visita guidata – un percorso in purezza per capirne le differenze, le sfaccettature e le versatilità.

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La Boutique

Uno show room aperto al pubblico ogni giorno, dal Lunedì alla Domenica, dalle ore 9:00 alle ore 18:00 in cui è possibile degustare e scegliere i nostri Aceti Balsamici.

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Eventi

Acetaia Giusti è anche luogo di incontro e contaminazione, dove la magia del balsamico e delle sue botti diventa spunto per accogliere eventi gastronomici e non solo.

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