Aceto di Vino

Il lungo invecchiamento in tini dà vita ad un aceto ricco di profumi floreali che si uniscono alla dolcezza speziata del legno.
Per carpacci marinati, zuppe e guazzetti di pesce, coniglio e anatra al forno, insalate fantasia.

 

Ingredienti:

Mosto cotto d’uva.

Abbinamenti:

Eccellente per accompagnare ed esaltare carpacci marinati, zuppe e guazzetti di pesce, coniglio e anatra al forno. Ottimo su ogni tipo d’insalata.

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