3 medaglie d'Oro - Riccardo Giusti - Champagnottina

Creato nell’Ottocento dall’avo di cui porta il nome.

Questo Aceto Balsamico fu per diversi anni il regalo che Riccardo Giusti amava fare ai propri parenti e alle persone più speciali. Di grande densità e dolcezza, regala aromi e sapori di confetture, con sentori di miele e vaniglia.


Testimone d’eccezione del susseguirsi delle generazioni.

 

Ingredienti:
Mosto cotto di uve tardive appassite su graticci; aceto di vino invecchiato.


Invecchiamento:
In barriques con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari.


Abbinamenti:
Pasta fresca ripiena, tagliate e filetti di carni bovine, formaggi a pasta molle, frutta fresca di stagione e dessert, da meditazione.

  • cert Aceto Balsamico di Modena IGP
Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti S.r.l.
P.IVA IT 01509010367 - strada Quattro Ville, 155 - 41123 Modena fraz. Lesignana - Italy - Tel. 059 840135 - Fax 059 849909

iscritta al registro imprese di Modena - N° di iscrizione al registro imprese: 01509010367
capitale sociale euro 15.600,00 -N° REA  221157